香蕉的宜忌,多吃有益心血管健康?

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香蕉是一种“平民”的热带水果,价格便宜又香甜可口。那么香蕉有什么营养价值?为什么有益心血管健康?适合哪些人吃呢?

♥香蕉含有多种微量元素和维生素

香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉是主要粮食,香蕉是仅次于水稻、小麦和玉米的全世界第四大粮食作物,约5亿人的主要食品。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

♥香蕉含钾高 可预防心血管疾病

香蕉属于高钾食品,而钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%的血压。

♥改善心情、催眠

另外,香蕉对失眠或情绪紧张者也有帮助,因为香蕉含色氨酸、5羟基色氨,可使人多产生血清素,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用;平时吃则能“改善心情”,被誉为“快乐水果”。

♥“减肥的好工具”

膳食纤维含量高(最常被推荐的润肠水果)、饱腹性强、能当主食的热含量、果蔬的种种优点等等加在一起,利用好了,使其能成为很好的减肥好工具。

♦急慢性肾炎、肾功能不全者要少吃

香蕉含钾高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不适合多吃,这些病人如果每天吃香蕉的话,以半条为限。此外,香蕉糖分高,净重约100克左右的卡路里约87千卡,患糖尿病者不宜多吃。

♦不宜空腹吃

香蕉中有较多的镁元素,镁是影响心脏功能的敏感元素,对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。

♦畏寒、体弱和胃虚的人不宜多吃

因为香蕉在胃肠中消化得很慢,对胆囊不好。

♦没熟透的香蕉会加重便秘

一般人都有这样的常识,香蕉是润肠的,大便不好的时候吃香蕉就能润肠通便。其实并非所有的香蕉都具有润肠作用,只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果多吃了生的香蕉不仅不能通便,反而会加重便秘。因为,没有熟透的香蕉含较多鞣酸,对消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制胃肠蠕动。

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