“纽约皇后区夜市”食谱将问世

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(Pexels)

4月20日(周六)起的每个周六,“皇后区夜市(Queens Night Market)”又将开启,地点还与以往相同,在法拉盛草原-可乐娜。

并且,主办单位今年的新计划,是出版一套呈现常年参与夜市活动的100多家摊位美食的食谱,并将通过媒体发展夜市活动品牌。

食谱内容将有亚洲各国、加勒比海到西非等众多地区的风味。出版商是纽约一家以发行烹饪书闻名的书商。

“皇后区夜市(Queens Night Market)”开办于2015年,目前,已成为纽约市美食市场的一项重要活动之一。它是创办人王荣光去台湾逛夜市时受到启发而创立的,摆摊的食品不但美味,而且物美价廉,每一种美食都不会超过$6。

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