怎样保存葱姜蒜

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葱姜蒜是使用最为广泛的调味料,基本家家户户都要用到。但是,葱姜蒜却很难保存,不是发芽就是大蒜变空,大葱变干,姜慢慢萎缩。那么我们应该怎样保存葱姜蒜才能避免上述现象发生呢?

方法很简单,就是将葱姜蒜表面的水分晾干,然后将铝箔剪成大小合适的尺寸,将葱姜蒜分别紧紧包起来。包的时候注意将铝箔紧贴被保存的食物,铝箔很随形,怎么弄都可以。包裹好后,放在室内阴凉通风的地方就行了。

这样的方法,就算在室外存放葱姜蒜,也可以保证它,不发芽,不变干,不发霉,而且时间可以保存至少一个月以上。

另外,本方法还比较经济实用,不需要占用我们冰箱内的空间。铝箔可以常年反复使用,不存在浪费问题。

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